Où sortir, où manger au Ferret
Laisser un commentaire

Huitres : Pourquoi courir chai Bertrand ?

Pour le sourire d’Estelle

Pour les meilleures huitres du Ferret

Pour la jolie cabane

Pour la super terrasse sur le Mimbeau

Pour le petit verre de vin blanc qui accompagne les huitres

Pour avoir ma dose de sélénium

Pour en finir avec la méthode Dukan

La dream team du plateau

la terasse sur le Mimbeau

Les huitres je les choisis comment ?
  • Une taille = un numéro de 0 la plus grosse + de 150 GR à 5 la plus petite de 30 à 45gr.

 

Les huitres c’est bon pourquoi ?
  • C’est bon pour moi : des protéines, peu de calories, peu de graisse.
  • Des minéraux fer, zinc, des bons acides gras oméga 3. C’est mon corps qui va dire merci. Remplie d’iode, de phosphore et d’oligo-éléments,
  • L’huitre serait aphrodisiaque. C’est qui qui va dire merci ???
Arguin ou bassin ?
  • Arguin plus salée plus gouteuse plus iodée
Accompagnement ?
  • Une pointe de citron + un bon graves blanc
Mon conseil :
  • La N°3 petite mais charnue du ban d’Arguin, presque sauvage….
Info pratiques :
  • A coté de l’école de voile.
  • Ouvert tous les jours.
  • Tu consommes sur place ou tu emportes.

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s