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la fête des Cabanes à Andernos: c’était gavé bien !!!

Des huîtres au naturel, des huîtres gratinées, des huîtres au barbecue, des tartares d’huître, des tapas,

Des gâteaux basques, des fondants au chocolats, des crêpes, des presqu’îles flottantes .

Des ostréiculteurs, des viticulteurs, des chefs, des cuisiniers, des copains, des bénévoles,

des artistes,  des musiciens, un public bon enfant.

Des gens du Bassin, de Bordeaux, d’Aquitaine.

Un inventaire à la Prévert pour te décrire cette fête …

Une belle huître du bassin d'Arcachon. A croquer nature  Photo Sophie Juby

photo sophie juby

Quelques belles N°2 prête pour passer au grill
photo sophie juby

Cabanes en fête. Sophie Juby

Cabanes en fête. Sophie Juby

le fameux bonbon d'huître d'Emmanuel Gonccalves.  Photo sophie Juby

le fameux bonbon d’huître d’Emmanuel Gonccalves.
Photo sophie Jubya

Tapas de pied de porc et saint Jacques
Photo Sophie Juby

jacques 199

Chantilly parfumée & tartare d’huître une idée du restaurant Col de Gamia à Bussunarits
photo Sophie Juby

Serge Roubichou & ses vues du Bassin d'arcachon Photo sophie Juby

Serge Roubichou & ses vues du Bassin d’arcachon
Photo sophie Juby

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L'équipe du Pinasse café. Photo Sophie Juby

L’équipe du Pinasse café.
Photo Sophie Juby

Miam !!! Les crêpes au chocolat. photo Sophie Juby

Miam !!! Les crêpes au chocolat.
photo Sophie Juby

3 commentaires

  1. Paquet Anne-Sophie dit

    Bravo Sophie pour ce site, andernosienne, je suis fan de la fête des cabanes et du Cap Ferret donc j’adore !! Pouvez vous me redire quel est le chef (son restaurant??) qui proposait les tapas de pied de port aux St Jacques que j’ai dégustés sur place, un régal!! Merci et continuez pour notre plus grand plaisir gustatif

    J'aime

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