Année: 2015

Laurent Korcia & son violon : concert magique à la pointe au chevaux

Magie du site ou de la musique, Laurent Korcia a captivé son public au concert du huit juillet. Nous sommes au Cap Ferret Music Festival, en plein air, dans un des sites remarquables de la presqu’île : la pointe aux chevaux. Le lieu doit son nom à l’usage ancien de faire traverser à cet endroit, les chevaux que l’on menait paître à l’île aux oiseaux. L’endroit est juste magique : sur la dune de Petit Piquey, au milieu des pins, le bassin en toile de fond. Laurent Korcia, un des plus grands violonistes français jouait accompagné d’Hélène Berger au piano, Sandrine Longuet à la harpe & Elodie Soulard à l’accordéon. De Fauré à Bartok en passant par Maurice Ravel, Les spectateurs ont suivi le violoniste avec ferveur. Rien n’est venu rompre le charme de la musique, pas même le vent. Ce soir là, il s’est calmé, donnant du répit à l’équipe technique et aux musiciens. Le soir est tombé sur la pointe aux chevaux. L’auditoire a oublié la splendide vue sur le bassin pour se concentrer sur …

Hélène Berger embarque le Ferret Music Festival à bord du Fanafana.

Usage inattendu pour le chaland de promenade conçu par le chantier Naval Lajus du Cap Ferret : devenir pour un jour la scène flottante d’un concert sur l’eau. Mercredi matin le bateau accueillait les trompettes de l’ensemble national du Mexique pour un concert dirigé par Pierre Dutot. Moments magiques comme le Ferret Music Festival en connaît de nombreux. Imagine les trois temps forts de la matinée : 11h30 Concert au débarcadère du Canon. Pierre Dutot joue sur le quai, les mexicains lui font écho depuis le Fanafana.       Une heure plus tard Le Fanafana et l’Escalumade escortés de pinasses privées entament une navigation vers le village de l’Herbe. Arrivés devant la plage principale, une partie des musiciens débarquent en pinasse à rame et s’installent à la terrasse d’une cabane de dégustation. Depuis la plage, Pierre Dutot entraine les trompettistes dans un jeu de ping-pong musical entre le chaland et la cabane. Exceptionnel ! C’est la fête sur la plage de l’herbe. Les premiers vacanciers sont ravis de ce concert cadeau. Dernier set, complètement imprévu et …

Hélène Berger a mis le feu au Mimbeau pour le concert d’ouverture du CAP FERRET MUSIC FESTIVAL.

Le public venu en masse a applaudi l’audace et la ténacité de l’organisatrice et de la mairie du Cap Ferret. Si le vent dantesque de ce samedi 4 juillet a gêné les répétitions, il n’a pas découragé les artistes présents à cette cinquième édition du festival de musique classique. Le plaisir de se retrouver, de jouer dans un cadre exceptionnel était manifeste. Beaucoup de complicité et de gaité avec un Danube bleu à quatre mains interprété par François-René Duchable et Hélène Berger au piano.  Du bonheur, de la joie encore avec un galop marche à 8 mains d’Albert Lavignac joué par Heyoug Park, Caroline Batt, Eunhee Cho, et Sang Hyung Lee. De nombreux concerts sont prévus sur la presqu’île jusqu’au 11 juillet. Le programme complet sur http://www.capferretmusicfestival.com/

le Sailfish Café : New, Glamour & Glossy

Miami Beach boulevard de la plage au Cap Ferret. Nouvel Hot Spot à ambiance total white. Rien de minimaliste, juste chic & glossy. Une adresse trendy pour voir et être vu mais aussi prendre un petit déjeuner en terrasse, un plat du jour à midi ou un apéro le soir. Le Sailfish café pratique le voisins-responsable, il ferme à 22H tu ne viendras que le jour. Réserve tes soirées pour son ainé le Sailfish. Testée pour toi la formule du midi et surtout la mousse au chocolat maison à tomber. Elle est servie à volonté, oups ! J’ai adoré les finger food de l’apéro du soir. Enfin une vraie carte pour snacker à deux ou entre copains : mini nems, brochettes de poulet où calamar. La cuisine est faite sur place, à la minute. Le service est très cool mais rapide. Le meilleur before du Cap Ferret.

C’est l’été. Mon tuto pour perdre les derniers kilos !

  Si tu es très loin de ton objectif maillot. Régime carottes râpées, beefsteak haché à tous les repas sauf le petit déjeuner, céréales. Pas glamour mais efficace.   Si ton job c’est juste de perdre le joli petit ventre qui lui sert d’oreiller, c’est plus cool. Le matin : des graines, des fruits secs, des céréales et une tasse de thé Le midi : des crudités & un tartare de poisson Le soir : des légumes et une viande grillée Easy ! Enfin Easy, on se comprend. No apéro No Resto Ni gourmandises ni autres bonbons de chocolat Tu me suis ? Allez on se bouge !

Message personnel : Dis-moi oui à la pointe.

Je t’aime. Je veux faire ma vie avec toi. Epouse-moi. Sylvia aime Pascal. Comment lui dire ? Comment oser lui parler ? Trouver un site unique, magique. Un lieu émouvant, brutal & fragile.Dimanche à la pointe du Cap Ferret Sylvia a trouvé les mots. Les copains les entourent mais les amoureux sont seuls au monde, au bout du monde. Ils sont magnifiques. Et soudain, le ronronnement familier d’un petit Jodel.L’avion tire une banderole, un message dans le ciel : Listen to your heart et dis-moi oui. Il a dit oui d’une petite voix en essuyant sa joue. Séquence émotion. J’ai vu des larmes de joie, des sourires, des baisers, des embrassades. On a fait des photos : Sylvia, Pascal et les copains.   Et je suis repartie Françoise Hardy dans le casque Je devrais vous parler, Je devrais arriver Où je devrais dormir J’ai peur que tu sois sourd J’ai peur que tu sois lâche J’ai peur d’être indiscrète Je ne peux pas vous dire que je t’aime peut-être   Mais si tu crois un jour que tu m’aimes Ne crois pas que tes …

New : Cocotte, une adresse pour bruncher comme à Brooklyn

Attention Cocotte a changé. Ludovic, un passionné de cuisine a repris le restaurant sous le nom du Caillebotis. Nouvelle équipe, nouvelle formule. on oublie le brunch Coraline la parisienne a transformé L’hôtel-restaurant l’O d’Ici en QG pour hipsters à la barbe généreuse. La nouvelle déco style recyclerie donne au lieu un air de Brooklyn, où de Shoreditch, East London. Ouvert en non-stop, Cocotte propose un petit déjeuner de 8 à 10H, un déjeuner à midi et le soir une cuisine style finger food. Tout est frais & fait maison, même le pain, par la jeune chef Alicia. J’ai envie de te raconter l’histoire version Sophie Juby, un rien mytho. Coraline, travaille dans la communication, tout comme son magnifique fiancé Thomas. Ils partagent un 30m2 dans le marais, bossent comme des fous et adorent sortir dans les petits restos branchés de leur quartier. Mais bim bam boum Thomas se lasse et papillonne. Notre héroïne prend la nouvelle comme la chute du mur du Berlin : inimaginable mais pourtant bien vraie. Telle une Ossie déboussolé par un monde …

Le marché du Ferret ouvre tous les jours du 20 juin au 20 septembre : c’est chouette !

A toi les Libertys de chez Popie’s, les tuniques de Miss Anaïs, les sacs de Promenons-nous, les bijoux d’Emelyne et la vaisselle colorée de Casa Lola. Une vraie journée au Ferret commence par une virée au marché. Rien ne remplace le plaisir de rechercher la tunique trendy, l’indispensable crop top ou le short qui te fait des fesses à la JLo. Je n’oublie pas la pause café avec les copines à la terrasse de chez Lemoine, le second meilleur moment de la journée. Je me répète, Le Cap Ferret vit au rythme de son marché, le nombril de notre petite planète. N’oublie pas que nous habitons une commune composée de dix villages implantés le long du bassin sur plus de vingt kilomètres. La mairie se trouve à l’entrée de la presqu’île à Lège et le Cap Ferret à l’opposé, à la pointe. Cet éloignement ne favorise pas l ‘émergence d’un centre ville. Par défaut le marché joue ce rôle dans notre mini monde. Le 20 juin marque le début des ouvertures quotidiennes; hors saison les commerçants ne …

Juin au Pinasse Café : longues soirées, ambiance cool & cuisine bistro de la mer.

Pinasse café, c’est une authentique villa arcachonnaise transformée en un restaurant trendy doté d’une terrasse côté bassin et d’une stupéfiante vue sur la dune du Pilat. Le Cap ferret ne compte que trois restaurants vue bassin : Chez Hortense, Pinasse Café et l’Escale. Les deux derniers, mitoyens sont postés en vigie au débouché du débarcadère. Tu imagines le spot : le débarcadère, la vie en continu avec le ballet des navettes maritimes venant d’Arcachon, les retrouvailles, les séparations et la vue à croire que Dieu existe tellement c’est beau. Le site attire et la gentillesse d’alexandra te retient. Avec son mari Laurent Tournier, Alexandra a construit le Pinasse café comme un lieu chic et décontracté où l’on mange les pieds dans l’eau. Ils forment un couple lumineux, complice et chaleureux. Ils t’accueillent avec un immense sourire, un peu comme des voisins sympathiques presque en copains. Je les crois même capable de dérider un bataillon de garde-frontières nord-coréens. Pour une belle soirée, réserve une table au second service de 21H30. Tu viens un peu en avance ; commande un …

Arguin en juin : ni stars, ni paillettes. Juste du sable, des oyats et de l’eau.

Juin, le mois idéal pour profiter du banc d’Arguin. A peine vingt bateaux au mouillage dimanche dernier. Des pêcheurs, des amoureux, des copains venus pour un des premiers pique-niques de la saison. J’adore écouter les exclamations à l’arrivée. On n’est pas bien là. Mais on est où ? Regarde cette eau, la plage ! Arguin, on aime et on aimerait bien le garder ainsi, c’est notre paradis à nous, la quintessence du Cap Ferret avec une façade calme côté bassin en face de la dune du Pilat et un visage tumultueux côté océan. Une petite planète comme dirait Saint Ex. Hors saison, viens en duo, fais marcher tous tes sens. Ouvre les yeux en grand pendant la traversée en bateau. Longe la côte du Cap Ferret et découvre les villages ostréicoles vus de l’eau. Attention à la navigation à marée basse dans le bassin, de nombreux bancs de sable coupent le bassin en deux, tu dois passer entre. Echoue le bateau dans l’anse principale du banc de sable, éloigné des autres embarcations. Savoure la brûlure du sable sous …

l’Oyats café : un restaurant tout poisson sur le port ostréicole d’Ares

l’Oyats café : mon coup de cœur 2015, une adresse que je partage parce que c’est toi. J’ai testé le midi en duo et le soir avec les copains. Ambiance vraiment cool & un combo de points forts. Le site Le port ostréicole d’Ares. Authentique et préservé avec des vrais gens de la mer. La journée, toujours sympa d’observer le travail des ostréiculteurs, le chargement des plates et la navigation dans le port. Le cadre une cabane ostréicole pour la cuisine, une salle fermée façon chai pour diner à l’intérieur & une superbe terrasse posée sur le port avec la vue sur les cabanes ostréicoles. La cuisine de Marylin. Un menu 100% mer. Tout est frais, simple, sans artifice un peu comme à la maison, Les poissons, souvent pêché dans le bassin sont servis entiers, accompagnés d’une purée de pomme de terre au bon goût de beurre, bien au chaud dans sa mini cocotte. Cuisine de fille oblige, ou alibi minceur, le chef n’oublie jamais la salade de roquette. Les fans de burger vont craquer pour la recette …

La Pignotte: la bouchée croquante made in Andernos

Un bonbon de chocolat totalement addictif. Une gourmandise douce et croquante à la fois. Tu en doutes ? Partage cette expérience avec tes copines. Pose une bourriche sur la table au moment du café. T’es une vraie fille, t’es au régime carotte beefsteak haché depuis un mois. Objectif maillot zéro défaut avant l ‘été. Pourtant tu vas craquer ! Tu commences par picorer la première Pignotte histoire de faire durer le plaisir. Oui mais c’est carrément trop bon. Alors tu y reviens. Encore et peut être encore une autre fois. Cà dépend.   Tu veux en savoir plus, voilà l’histoire  Jean-Luc Lazaro reprend la maison Richard à Andernos en 2004. Dans le fond de commerce, il trouve une petite douceur mélange de fruits secs et chocolat appelée la brindille. Jean-Luc remet tout à plat, travaille la recette, la forme et rebaptise le produit Pignotte. Le nom appartient au patois local. Il fait référence à la fois à la petite pigne, la petite pomme de pin et à la cabane du résinier ; le pignotte est aussi l’appellation donnée au …

Les parisiens sont descendus, l’été arrive sur la presqu’île.

J’aime les parisiens. L’hiver, ils restent chez eux dans le froid et le brouillard. Quand ils voyagent, ils vont au soleil, dans les îles. Parfait ! Nous on ne bouge pas. On est bien, tranquille, au calme. Et puis l’été les parisiens arrivent. C’est nos américains à nous. Ils louent nos maisons, colonisent le banc d’Arguin et squattent les tables en terrasse dans nos restaurants favoris. Pas cool ! Pourtant, y’a un truc trop bien chez eux. C’est qu’ils sont toujours contents chez nous. Des vrais américains je te dit, ils ont gardé leur âme d’enfant. Ils s’émerveillent de tout. Toi la route du Truc Vert, tu la prends juste le dimanche soir pour éviter les bouchons dans les villages. Eux, non ! Ils viennent au camping du Truc Vert. Le spot nature de la presqu’île. Ils y vivent en quasi autarcie entre plage et forêt. Ils découvrent les nouvelles adresses comme le Machin Vert ouvert il y a deux jours. J’y ai croisé une bande de potes bien décidés à profiter de la terrasse au soleil et …

Les pilleurs de glace, Pierre Hurmic

Des projets pour ce week-end ? T’as vu la météo ? J’suis dégoûtée. 17 ° au Ferret samedi, le banc d’Arguin, la plage c’est mort. Alors sois tu fais comme Bozo, tu restes dans ta niche. Sois tu fais comme moi, tu reste dans ta couette. Tu peux y faire beaucoup de choses dont je ne parlerai pas et quand tu seras fatigué, tu prendra un bouquin.  J’ai testé pour toi Les pilleurs de glace aux Edtions Vents Salés. Derrière un titre énigmatique se cache une vraie bonne idée de roman écologique et judiciaire. Porté par ses convictions d’éco-responsabilité, Pierre Hurmic nous convie au procès un rien Kafkaïen de Pierre Savignal, un homme ordinaire employé de banque et pollueur tranquille. L’homme ne comprend pas bien les raisons de sa mise en examen pour délit de non assistance à planète en danger. Pierre Savignal se voyait comme un citoyen ordinaire. L’auteur le qualifiera brutalement de jouisseur compulsif coupable de consommation frénétique et abusive. Un détour par la case prison et quelques mois de vie en cellule de 10m2 …

Salon du livre d’Ares : l’album photos de 2015

J’aime beaucoup le salon du livre d’Ares, une manifestation à taille humaine qui rassemble vingt-cinq auteurs sélectionnés par les Editions Vents Salés pour leur proximité avec le bassin. j’ai retrouvé avec plaisir les déjà fidèles de l’organisateur Patrick Olaya : Bernard Cazaubon, Simone Gélin, Guy Rechenmann, Philippe Lefait, Françoise Laborde et Antoine Mesnier. J’ai aussi écouté la vedette de cette seconde édition, Jean-louis Débré qui présentait son dernier bouquin : Le Monde selon Jacques Chirac, éditions Tallandier. Je n’ai pas oublié de m’arrêter auprès des invités de l’année tel Salim Bachi pour Le Consul. Il s’agit de la biographie d’un juste Aristides de Sousa Mendes consul du Portugal sous le Bordeaux de l’occupation. j’ai aussi noté la présence de femmes au CV atypique comme Danièle Thiéry ancienne commissaire divisionnaire devenue auteur de polar. Je cherchais quelque chose de nouveau, j’ai regardé du côté des premiers romans. Celui de l’avocat bordelais Pierre Hurmic les pilleurs de glace, où l’expression ludique d’un message politique, ici l’écologie préventive me semble assez amusant. Je vais le lire et je …

Une journée au calme au débarcadère de Grand Piquey

Ciel gris plomb, vent fort d’ouest et un grand week-end devant toi. Que faire ?L’océan c’est mort, trop de vent. Choisis le bassin. Quitte la route Nord-Sud qui traverse la presqu’île et rejoins un spot tranquille sur le bassin. Une idée : la cale de mise à l’eau de Grand Piquey, allée Louis Gaume. Le site est protégé, normal Grand Piquey veut dire grande dune, et là tu es en contrebas donc abrité du vent. Si tu as de la chance, tu trouveras libre un banc pour t’installer face au bassin et à la dune du Pilat. A ta gauche la cale de mise à l’eau avec toute l’animation des plaisanciers qui descendent leur bateau. Moi j’adore regarder les manœuvres. Les mecs font les gros machos mais souvent ils ne savent même pas reculer tout droit. A côté le débarcadère terrain de jeu favori des pêcheurs à la ligne. Leur butin est souvent maigre mais le pêcheur est aussi addict que le joueur de Candy Crush. Il revient toujours histoire de voir s’il peut augmenter son score. Voilà …

le Custom Surf Concept ou une compétition déguisée : Stylé !

Trois copains étudiants à l’IUT Tech de Co de Bordeaux IV ont choisi le Cap Ferret pour monter leur projet tutoré. Samedi 9 mai, plage de l’Horizon ils ont réuni les amateurs de glisse en surf, body, longboard, ou SUP. Les 96 surfeurs inscrits devaient former des équipes de 3 et tous étaient invités à se vêtir de leur déguisement le plus « fun », celui-ci faisant partie des critères de notations. Plutôt sympa comme projet de fin d’études. Samedi l’ambiance était bien cool dans la tente des organisateurs Artus de Saint Pierre, Sam Holderness, Alexis Boitaud et Léopold Crouzet. C’est vrai que leur organisation avait de la gueule. Ils avaient su convaincre de nombreux partenaires. Le Surf club du Cap Ferret a apporté son soutien logistique. La mairie de Lège Cap Ferret a travaillé en back office fournissant notamment le précieux 4X4 indispensable à toute compétition sur une plage. La restauration était assurée par Nounours, le snack préféré des ados du Ferret. Un petit village de tente avec animations et massages par un cabinet d’ostéopathe a …

Entretien avec Patrick Olaya éditeur et organisateur du salon du livre d’Ares

  Tout d’abord, milles mercis Patrick de m’accueillir chez toi, aux Editions Vents Salés. Nous sommes à quinze jours de la seconde édition du salon du livre d’Ares, Les Pages du Bassin. Le salon littéraire de la presqu’île autour d’auteurs connectés au Bassin se tiendra les 16 & 17 mai.  Si tu veux bien avant de débuter sur le sujet, j’aimerais que tu me dises : Que ferons nous le 27 mai ? Dommage, j’aurais dû filmer la scène. Ma question déstabilise Patrick pour une seconde, puis il se marre vraiment. Je t’explique. Patrick Olaya a publié sur Facebook une photo de la façade de l’Hôtel Côté Sable au Cap Ferret qui fait le buzz depuis 8 jours. Ses commentaires : Le 27 mai… Au Cap Ferret… Vous serez des privilégiés… Sur la terrasse de l’Hôtel Côté Sable**** Notez donc cette date dans vos agendas et comptez sur moi pour faire durer le suspens!!! Le 27 mai vous serez là et France 2 aussi. Ouf !!! Je n’ai pas eu à le torturer, ma question balancée en guise de mise …

1er mai sous la pluie

  Balade au Ferret en ces derniers jours de vacances. Il fait tout moche mais on est bien, serrés l’un contre l’autre sous ton grand parapluie. Le village ostréicole se noie dans une bulle de fraîcheur, La dune a disparu derrière un rideau de pluie. Nous ne dinerons pas en terrasse, les pieds dans l’eau, le bassin pour témoin. Ce soir nous resterons à la cabane, un verre de vin et quelques huîtres, une assiette de dunes blanches pour festin.

Spring holidays in Lège Cap-Ferret

Wherever I have been I always come back to my little peninsula of white sand beaches, pine forests and charming villages, I love it any time. But above all I adore my small world during the off-season, Cap Ferret is so peaceful and wild without being completely remote, Bordeaux is just an hour’s drive away . When it comes to spring holidays i must confess  these are my favorites, best ever choice to enjoy nice days in the villa chatting with old friends and spending time with my little ones. The cottage has just been open up for Easter sunday. Finally the big annual housekeeping is done and so is the huge garden spring cleaning. The outdoor furniture, the BBQ and the plancha stand out of the shed now, sure we are improving each year. Everything seems to be ready for the new season. A promess of huge picnics with family and friends, barbecue parties and longlasting warm nights trying to change the world while sipping rosé. Last week, i had my first picnic under …