Mois: mai 2016

Le Bassin d’Arcachon en Pinassotte

Tu veux un plan pour découvrir le bassin autrement ? Essaie un tour avec en pinassotte, le bateau traditionnel du bassin. Tu choisis un jour de belle météo pour profiter de la magnifique luminosité et tu prends contact avec Marie du Comptoir des Pinassottes au 06 455 877 19. Elle propose trois bateaux à la location, chacun d’une capacité de six personnes. La formule est souple. Demi-journée, journée où semaine tout est possible. Ensemble vous arrêtez un programme : le tour de l’île aux oiseaux en 2H ou bien une demi-journée sur le bassin. The D Day, tu retrouves Marie à la Plageotte au Canon. Elle commence par un briefing sur le bateau, son équipement et les règles de sécurité. J’aime bien l’équipement : une carte de navigation, des gilets, un annuaire des marées, un bout de remorquage…. Mais aussi une planche à découper, un couteau, un tire-bouchon. Les indispensables ! A l’aide de la carte, elle te dévoile les spécificités du bassin. Attention aux parcs à huîtres et aux bancs de sable à marée basse ! Autre consigne …

Ferret look 2016, no fashion stress

Question shopping, Le Ferret, n’est pas Saint Trop. Pas de corner Chanel, ni boutique Zadig, même pas de pop up store. Les enseignes nationales, les franchises se font rares. Nous on est resté à l’heure des indépendants, des boutiques de propriétaires et du combo jeans + tunique hippy beach. Ici pas de fashion stress, tu peux t’habiller cool. Voici quelques notions de base pour maîtriser les codes très 44 hectares. En premier, ni strass, ni paillettes, tu laisses le côté glossy glam au Sud-Est. Oublie aussi le pull Tricomer et la marinière à rayures, la panoplie de nos cousins bretons. Ici, c’est plus subtil, un mélange trendy-chic de nouveautés et de basiques patinés. Ton vestiaire Ferret 2016 doit ressembler à un mix réussi entre les bests du placard et un bon choix de mini robes et tuniques du moment. Les indispensables : un vrai bon slim, un mini short en jeans, un hoodie pour aller à Arguin, une collection de bikinis, des tops unis, des t-shirts noirs et blancs, un vernis coloré pour chaque moment de la …

Pascal Nibaudeau ouvre sa table à manger au cœur du Pinasse Café

La bistronomie ne lui suffit pas, Pascal Nibaudeau revient à la gastronomie avec La Villa, un espace haute cuisine au cœur du Pinasse Café. Le chef a imaginé une table d’hôtes de douze couverts à partager entre copains de toujours ou d’un soir. Tenue par la promesse faite à Laurent Tournier, le propriétaire du Pinasse Café, de ne pas tout dévoiler des nouveaux lieux, je ne partagerai pas de photos, juste mes impressions, les émotions, les good vibes. J’ai aimé l’endroit, l’ancienne salle à manger de la Villa d’origine avec sa cheminée en briquette et sa large fenêtre ouverte sur le bassin. J’ai aimé la vue. Depuis la Villa tu aperçois le bassin, le débarcadère et les pignottes, ces emblématiques piquets de pin qui délimitent les parcs à huîtres. Pour autant tu ne dines pas les pieds dans l’eau comme à la Terrasse. Le concept se veut plus cosy, plus intimiste, à l’écart de la joyeuse animation de l’espace brasserie. J’imagine très bien une famille investir les lieux pour un anniversaire, une cousinade, des fiançailles …